Restaurant Sommelier
Απαραίτητα Προσόντα Υποψηφίων:
- Απόφοιτος τουριστικής ή αντίστοιχης σχολής
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχειακά συγκροτήματα 4*/5*
- Προσαρμοστικότητα στα πρότυπα λειτουργίας και αποδοτικότητα
- Άριστη γνώση της εστιατορικής τέχνης του A’ la carte Restaurant
- Oμαδικό εργασιακό πνεύμα με καλή γνώση της κατάρτισης του προσωπικού του εστιατορίου
- Ικανότητα συνεργασίας αποτελεσματικά υπό πίεση
- Άριστη γνώση των ετικετών και των ποικιλίών των ελληνικών κρασιών
- Τεχνογνωσία γευσιγνωσίας σε συνδιασμό με οινογνωσία
- Ενθουσιώδης προσωπικότητα, με ικανότητα στην πώληση
- Ισχυρές διαπροσωπικές δεξιότητες εξυπηρέτησης πελατών
- Άριστη γνώση της αγγλικής και μιας δεύτερης ξένης γλώσσας
Προσφέρονται:
- Οικονομικές απολαβές αναλόγως προσόντων
- Διαμονή και διατροφή
- Συνεχής εκπαίδευση (on the job training)
*Θα τηρηθεί απόλυτη εχεμύθεια κατά την συλλογή και αξιολόγηση των βιογραφικών.
*Θα ενημερωθούν μόνον οι υποψήφιοι οι οποίοι πληρούν τα κριτήρια της θέσης.